厨房是每个家庭必不可少的地方,而各种厨具则是烹饪美食的基础工具。了解并掌握这些厨具的英文名称,不仅能帮助你提高厨房的使用效率,还能让你在与外国朋友交流时更加得心应手。下面将介绍一些常见的厨房工具及其英文名称。
是锅,英文为 pan。在厨房中,锅是最常见的工具之一,用于煮汤、炒菜等。根据用途不同,锅的种类也很多,比如 frying pan(平底锅)和 wok(炒锅)。
是刀,英文为 knife。刀是厨房中不可或缺的工具,常用于切菜、切肉等。常见的刀有 chef's knife(主厨刀)、paring knife(小刀)和 bread knife(面包刀)。
勺子是另外一个厨房必备工具,英文为 spoon。它可以用于搅拌食材,盛汤或者吃饭。常见的勺子有 teaspoon(茶匙)和 tablespoon(餐匙)。
在厨房中,砧板(chopping board)也是非常重要的工具。它用来切菜或切肉,保护桌面不被刀刮伤。
锅铲(spatula)是另一种常见工具,特别适合翻炒食物。它有很多不同的形状和材质,常见的有木制和硅胶的。
筛子(strainer)用于过滤液体或者筛选面粉等干性食材。刮刀(scraper)则用于清理锅底或将食材从碗中倒入锅中。
厨房里还有一些工具如 peeler(削皮器)、tongs(夹子)和 whisk(打蛋器)等,它们都有各自特定的用途,
了解这些厨房工具的英文名称,不仅能帮助你更方便地使用它们,还能让你在烹饪中更加得心应手。掌握这些英文单词,可以让你在国外购买厨房用品时更加得心应手,提升生活品质。